Состав: Пастеризованное цельное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Вес: 200 гр Состав: Пастеризованное цельное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения

Вес: 170 гр Состав: подсырная сыворотка, лимонная кислота, соль

Пастеризованное цельное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения

Состав: Пастеризованное цельное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробиального происхождения

Cостав: Пастеризованное цельное молоко, соль поваренная пищевая, молокосвертывающий фермент микробного происхождения, томаты сушеные, зелень базилика сушеная, паприка красная сушеная порезанная, паприка зеленая сушеная порезанная.

Белпер Кнолле — традиционный швейцарский сыр с интенсивным, островатым вкусом и крошащейся текстурой. Хорош на сырной тарелке, особенно с белыми сухими винами. Прекрасно подходит для добавления в салаты, супы, используется при приготовлении паст и ризотто М.д.ж. 45% Состав: молоко цельное, мезофильные закваски, соль гималайская розовая, сычуг животного происхождения, чеснок, сладкая паприка

Белпер Кнолле — традиционный швейцарский сыр с интенсивным, островатым вкусом и крошащейся текстурой. Хорош на сырной тарелке, особенно с белыми сухими винами. Прекрасно подходит для добавления в салаты, супы, используется при приготовлении паст и ризотто М.д.ж. 45% Состав: молоко цельное, мезофильные закваски, соль гималайская розовая, сычуг животного происхождения, чеснок, прованские травы

Демьяновский сыр относится к молодым белым сырам. Он очень сочный, с немного плотной текстурой. Такой слабосоленый сыр можно широко задействовать в кулинарии: в виде начинки для традиционного осетинского пирога, ингредиента в фарш или при запекании овощей. М.Д.Ж 45%

Классический демьяновский сыр с добавлением грецких орехов — это изысканный продукт, который сочетает в себе традиционный вкус молодого сыра и богатую текстуру орехов. Этот сыр отличается нежным и сливочным вкусом, а грецкие орехи придают ему особую хрустящую нотку и ореховый аромат.

Классический демьяновский сыр с добавлением кураги — это гармоничное сочетание нежного сливочного сыра и сладости сушёных абрикосов. М.д.ж. 45%

Сыр грюйер с 4 месяцами выдержки — это настоящий деликатес, который радует гурманов своим богатым вкусом и гармоничной текстурой. С каждым месяцем созревания сыр становится более насыщенным, обретая характерные ореховые и сладкие оттенки.

Твердый сыр с нежным и гармоничным вкусом, который порадует вас приятным ореховым послевкусием. Мы производим его из цельного молока, используя традиционные швейцарские технологии, что придаёт сыру уникальный характер и качество.

Полутвердый сыр, изготовленный по классическому рецепту сыроваров центральной Италии. Сыр обладает плотной консистенцией и нейтральным вкусом с низким содержанием соли. Он отлично плавится и может быть использован в приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.

Полутвердый сыр, изготовленный по классическому рецепту сыроваров центральной Италии. Сыр обладает плотной консистенцией и пряный вкус базилика с низким содержанием соли. Он отлично плавится и может быть использован в приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.

Полутвердый сыр, изготовленный по классическому рецепту сыроваров центральной Италии. Сыр обладает плотной консистенцией и пряный вкус пажитника с низким содержанием соли. Он отлично плавится и может быть использован в приготовлении различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто.

Копчёный сыр — сочетание традиционного вкуса и изысканного аромата. Процесс копчения придаёт сыру насыщенный, слегка дымный привкус, который идеально гармонирует с его нежной и сливочной текстурой.

На экоферме ДемьяНово готовят сыр по традиционному рецепту. Этот греческий сыр приготовлен из цельного молока, имеет ярко выраженный, но при этом малосольный вкус.

Голландский сыр — истинное наслаждение для ценителей качественного сыра. С каждым месяцем созревания он становится всё более насыщенным и глубоким, обретая сладкие и ореховые ноты, которые делают его идеальным выбором для различных блюд. Этот сыр прекрасно подходит как для сырной тарелки, так и для приготовления бутербродов и салатов. Используйте его в кулинарии — он великолепно плавится и добавляет насыщенный вкус горячим блюдам.

Мраморный демьяновский сыр — продукт, который завораживает своим уникальным внешним видом и насыщенным вкусом. Благодаря сочетанию светлых и тёмных слоёв, этот сыр не только радует глаз, но и предлагает разнообразие вкусов в каждом кусочке. Его нежная и сливочная текстура делает его идеальным для различных блюд.

Сыр Томм — замечательный представитель альпийской традиции, который порадует гурманов своим уникальным вкусом и ароматом. Этот полутвердый сыр, произведённый из коровьего молока, обладает тонкой текстурой и нежным, слегка ореховым вкусом, обогащён ароматами трав, что придаёт ему особую выразительность и свежесть.